Puglia eno-gastronomică

14:20 – Aterizare la Bari
15:15–15:45 – Preluarea mașinilor și plecarea din aeroport
16:30–17:30 – Polignano a Mare
• Lama Monachile
• centrul vechi
• belvederele de pe stânci

17:45–18:45 – Monopoli
• portul vechi•centrul istoric
• o cafea, un aperitivo sau o gustare rapidă

19:00–20:00 – Transfer spre Masseria Incantalupi
20:00–20:30 – Check-in târziu
20:30 – Cină de bun venit la Masseria Incantalupi

09:30–12:00/12:30 – Masseria Fragnite
Turul și degustarea pot funcționa ca brunch consistent, deci nu mai este necesar un prânz clasic imediat după.

13:00–14:00 – Ostuni
• centrul vechi
• Catedrala
• străduțele orașului alb
• belvedere
• cafea și gelato.

14:30–16:00 – Masseria Brancati
• livezi cu măslini milenari
• presa hipogee
• degustare tehnică de ulei de măsline

16:30–17:30 – Opțional: Torre Santa Sabina sau retur relaxat la Masseria Incantalupi
Seara – Cină la Masserie sau în San Vito dei Normanni

09:30 – Plecare spre Brindisi
10:00–12:30 – Tenute Rubino, Crama Jaddico
• turul cramei
• Susumaniello
• degustare cu pairing

13:00–14:30 – Prânz în Brindisi
Recomand să alegeți o variantă axată pe pește și fructe de mare.

14:30–17:00 – Explorarea orașului Brindisi
• Coloanele Romane
• Lungomare Regina Margherita
• portul
• centrul istoric
Optional - Masseria Li Veli, pentru cine dorește o vizită la o cramă în loc de turul orașului

17:00–17:30 – Cafea sau aperitivo
18:00 – Retur la Masseria
Seara – Cină liberă

Aceasta este una dintre zilele cu cel mai frumos traseu vizual.

09:00 – Plecare de la Masseria
10:15–12:15 – Alberobello
• cartierul Rione Monti
• trulli
• belvederele asupra orașului
• timp pentru cumpărături și fotografii
Opțional - Degustare de uleiuri de masline super-premiate la magazinul Olio Intini, pentru cei care nu doresc shopping

12:45–14:15 – Prânz în Locorotondo

14:30–16:00 – Degustare la I Pastini
• Verdeca
• Bianco d’Alessano
• vinuri albe din Valle d’Itria

16:00–17:30 – Plimbare în Locorotondo
Opțional: scurtă oprire în Cisternino, dacă grupul mai are energie

18:30–19:30 – Retur la Masseria

Este cea mai lungă zi de deplasare, dar merită păstrată ca atare pentru a grupa obiectivele din partea ionică a Pugliei.

08:45–09:00 – Plecare
10:15–12:30 – Gianfranco Fino, Manduria
• turul podgoriei și al cramei
• Primitivo di Manduria
• degustarea vinului „Es”, dacă este disponibilă

13:00–14:30 – Prânz în Manduria

15:00–17:00 – Grottaglie
• cartierul ceramicii
• atelierele artizanale
• cumpărături de ceramică

17:00–18:30 – Retur
19:00–19:30 – Sosire la Masseria
Seara – Cină lejeră, fără altă deplasare

09:00 – Plecare

10:00–13:00 – Lecce
• Basilica di Santa Croce
• Piazza del Duomo
• Amfiteatrul Roman
• centrul baroc
• timp pentru cafea și cumpărături

13:00–14:30 – Prânz în Lecce

15:00–17:00 – Leone de Castris, Salice Salentino
• Muzeul Vinului
• istoria familiei și a cramei
• Five Roses•degustare

17:00–18:30 – Retur la Masseria
Seara – Cină în cadrul proprietății sau în San Vito dei Normanni

Am păstrat această zi ca zi mai relaxată înainte de plecare. Este important să nu terminăm vacanța cu încă o zi lungă de condus.

09:30 – Plecare

10:15–12:00 – Martina Franca
• centrul baroc
• Basilica di San Martino
• degustare de Capocollo di Martina Franca, dacă producătorul este disponibil

12:30–14:30 – Prânz la Ceglie Messapica
Opțiunea principală: Cibus
Alternative: Zitto & Mangia sau Ristorante L’Arco.

14:30–16:30 – Plimbare și cumpărături în Ceglie
• Biscotto di Ceglie
• paste artizanale
• brânzeturi•ulei de măsline

17:00 – Retur la Masseria

17:30–seara – Timp liber pe proprietate
• piscină, dacă vremea permite
• plimbare
• caii retrași de la curse
• degustare finală

Seara: cină de adio la Masseria Incantalupi

07:30–08:15 – Mic dejun

08:15–08:45 – Check-out și încărcarea bagajelor

08:45–09:00 – Plecare de la Masseria

10:15–10:45 – Sosire la Aeroportul Bari și returnarea mașinilor

11:00–11:30 – Intrare în terminal

14:55 – Zbor spre București