Skip to main content
The Sip Society - Barolo Experience

Events

No scheduled events

Filter Events

{{ filteredEventsForView.length }} Events

Free entry
Online

The Sip Society - Barolo Experience

Degustare orizontală de 8 Cru-uri Barolo 2018, de la crama SORDO

Oct 15
Not buying today? Tell me if anything changes

Tell me if anything changes

One email when tickets go on sale, one if it is cancelled, and a reminder before it starts, plus a note if the date or venue changes and the organizer sends one. Nothing else. Privacy Policy

About

EXPERIENȚA AUTENTICĂ CRU: cele 8 CRU-uri fantastice din Barolo.

Crama Sordo se mândrește cu producția a 8 tipuri diferite de Barolo MGA (Mențiune Geografică Adițională), așa-numitele CRU, ale căror vii sunt situate în 6 comune diferite din zona de producție Barolo. Un proces identic de vinificare, maturare și învechire este folosit pentru fiecare cru individual; din acest motiv, iubitorii de Barolo vor avea plăcerea de a gusta nuanțele subtile care disting fiecare terroir și fac fiecare Barolo Cru unic.

Prin această degustare veți putea explora întreaga zonă a Barolo și să înțelegeți importanța și unicitatea terroir-ului din Langa, analizând în detaliu diferitele nuanțe care fac ca vinurile SORDO să fie expresii unice, fidele teritoriului care le-a generat.

CRU-uri în degustare - din anul 2018:

  1. Monvigliero
  2. Ravera
  3. Perno
  4. Gabutti
  5. Parussi
  6. Rocche di Castiglione
  7. Villero
  8. Monprivato
1
MONVIGLIERO
  • Municipalitate de producție: Verduno
  • Varietate de struguri: 100% Nebbiolo
  • Expunere: Sud, Sud-Est
  • Altitudine: 290-295 m
  • Geologia solului: Argile fossilizate laminat Sant’Agata
  • Vârsta viei (ani): 60
  • Învechire și maturare: 24 de luni în butoaie mari de stejar slavon, urmate de 4/6 luni în cuve de inox și minimum 12 luni în sticlă.
  • Caracteristici: Verduno este sinonim cu eleganța, care este trăsătura principală a Barolo-ului din acest municipiu. Textura ușoară și liberă a solului care în recoltele uscate poate suferi deseceta, pe de o parte reduce intensitatea culorii, iar pe de altă parte oferă o gamă mai largă de arome și, cu aceasta, o eleganță însoțită uneori de o anumită austeritate.

The Winefather

The Winefather

Choose from library
2
RAVERA
  • Municipalitate de producție: Novello
  • Varietate de struguri: 100% Nebbiolo
  • Expunere: Sud, Sud-Est
  • Altitudine: 425-450 m
  • Geologia solului: Marne fosile, laminare Sant’Agata cu nisip
  • Vârsta viei (ani): 25
  • Învechire și maturare: 24 de luni în butoaie mari de stejar slavon, urmate de 4/6 luni în cisternă de oțel inoxidabil și minimum 12 luni în sticlă.
  • Caracteristici: Municipiul are două laturi diferite cu stiluri contrastante. Ambele zone au cele mai bune vii pe pantele dintre sud-est și sud-vest.unde vinurile Barolo rezultate obțin ritm, structură și adâncime. Un microclimat, Barolo din MGA Ravera evidențiază notele sale fructate.

The Winefather

The Winefather

Choose from library
3
ROCCHE DI CASTIGLIONE
  • Municipalitate de producție: Castiglione Falletto
  • Varietate de struguri: 100% Nebbiolo
  • Expunere: Sud-Est
  • Altitudine: 325-350 m
  • Geologia solului: Marne nisipoase Sant'Agata Fossili
  • Vârsta podgoriei (ani): 70
  • Învechire și maturare: 24 de luni în butoaie mari de stejar slavon, urmate de 4/6 luni în bazine din oțel inoxidabil și minimum 12 luni în sticlă.
  • Caracteristici: Această MGA este considerată una dintre cele mai prestigioase din întreaga denumire Barolo. Nucleul său central este caracterizat printr-un sol alb pur de o finețe rară,care se transformă de la o textură nisipoasă în apropierea frontierei Monforte d’Alba la o prezență mai mare de mări. Un Barolo renumit pentru eleganța sa și notele florale inconfundabile.

The Winefather

The Winefather

Choose from library
4
VILLERO
  • Municipalitatea de producție: Castiglione Falletto
  • Varietate de struguri: 100% Nebbiolo
  • Geologia solului: Marna tipice Sant’Agata
  • Învechire și maturare: 24 de luni în butoaie mari din stejar slavon, urmate de 4/6 luni în cuve din oțel inoxidabil și un minim de 12 luni în sticlă.
  • Caracteristici: Un MGA capabil să producă vinuri riguroase care se disting constant prin volum și structură, cu un caracter fructat de obicei mai închis și mai catranos decât, de exemplu, Monprivato sau Rocche di Castiglione. Aceste vinuri necesită, prin urmare, un proces de învechire mai îndelungat, în special în sticlă, pentru a ajunge la întreaga lor amplitudine expresivă.

The Winefather

The Winefather

Choose from library
5
PARUSSI
  • Municipalitate de producție: Castiglione Falletto
  • Tipul de struguri: 100% Nebbiolo
  • Expunere: Vest, Sud-Vest
  • Altitudine: 245-285 m
  • Geologia solului: Miriști tipice de marlă fossilă Sant’Agata
  • Vârsta podgoriei (ani): 30/40
  • Învechire și maturare. 24 de luni în butoaie mari din stejar slavon, urmate de 4/6 luni în cisterne din oțel inoxidabil și minimum 12 luni în sticlă.
  • Caracteristici: Dimensiunea limitată a municipiului, diferența de altitudine restrânsă și uniformitatea solului conduc la vinuri cu un fir comun caracterizat prin echilibru și taninuri ferme.O subzonă capabilă să producă vinuri cu o personalitate remarcabilă, uneori robuste și terne, alteori dotate cu o eleganță care nu este niciodată neînsemnată, cu taninuri savuroase și note varietale deosebite.

The Winefather

The Winefather

Choose from library
6
PERNO
  • Municipalitatea de producție: Monforte d'Alba
  • Varietate de struguri: 100% Nebbiolo
  • Expunere: Sud-Est
  • Altitudine: 265-410 m
  • Geologia solului: Sandstone Diano, Formațiunea Lequio, Nisipos
  • Vârsta viei (ani): 30/60
  • Învechire și maturare: 24 de luni în butoaie mari de stejar slavonian, urmate de 4/6 luni în vase de inox și minim
  • 12 luni în sticlă.
  • Caracteristici: Principala caracteristică a Barolo Monforte d'Alba este structura sa, care necesită timp în sticlă pentru a-și exprima cel mai bine potențialul. Vinuri solide, uneori dur, alteori mai fructat, acest Barolo îndreaptă spre verticalitate, în timp ce vinurile din granița sudică a municipiului sunt mai fine și mai delicate.

The Winefather

The Winefather

Choose from library
7
MONPRIVATO
  • Municipalitate de producție. Castiglione Falletto
  • Varietate de struguri. 100% Nebbiolo
  • Expunere. Sud-Vest
  • Altitudine. 265-280 m
  • Geologia solului. Argile fosile nisipoase Sant’Agata
  • Vârsta viei (ani). 45
  • Învechire și maturare. 24 de luni în butoaie mari din stejar slavon, urmate de 4/6 luni în cuve din oțel inoxidabil și minimum 12 luni în sticlă.
  • Caracteristici. Este definit istoric ca una dintre cele mai prestigioase zone ale municipiului și ale întregii denumiri, confirmat de Carta del Barolo a lui Renato Ratti ca fiind printre viile „de prim rang”.O reputație construită pe soluri excelente, o expunere invidiabilă și recolte memorabile de Barolo, asemănătoare uneori cu Rocche di Castiglione în ceea ce privește amplitudinea și parfumul, iar alteori mai aproape de austeritatea lui Villero.
Choose from library
8
GABUTTI
  • Municipalitate de producție: Serralunga d'Alba
  • Varietate de struguri: 100% Nebbiolo
  • Expunere: Sud, Sud-Vest
  • Altitudine: 240-290 m
  • Geologia solului: Formațiunea Lequio
  • Vârsta viei (ani): 50
  • Învechire și maturare: 24 de luni în butoaie mari de stejar slavo-n, urmate de 4/6 luni în tinoare din oțel inoxidabil și minimum 12 luni în sticlă.
  • Caracteristici: Serralunga d’Alba este pe primul loc când vine vorba de Barolo austere și potrivit pentru învechire îndelungată. Situat de-a lungul graniței estice a zonei de producție Barolo, Această municipalitate a fost întotdeauna considerată unul dintre pilonii denumirii. Barolo Gabutti de la Sordo are în general un stil clasic de tanin și note florale pronunțate.

The Winefather

The Winefather

Choose from library

The Winefather

Stay up to date

Get occasional email updates from The Winefather Events. Nothing else, and you can stop any time.

At most one email every few days, only when there is something new. The schedule will see the name and email you enter here. We never sell or share them, and every email has an unsubscribe link. Privacy Policy

Confirming also sets up an account for you, so everything you follow is in one place.

Subscribe to all events from The Winefather Events Adds a live calendar that updates itself when dates change.